Японски готварски нож Santoku Forged Brute – 18cm

Ножът Forged Sebra Brute 18 см е японската версия на ножа на готвача. Думата „сантоку“ означава „три добродетели“, препратка към трите режещи функции, които ножът може да изпълнява: нарязване, нарязване на кубчета и смилане. Santoku в униерсален кухненски нож, перфектен както за професионалните готвачи, така и за ползване у дома.
 Ножовете от серията Brute са изработени на ръка от висококачествена японска стомана (440C).

Дебелина на острието: 2 мм

Дължина на острието: 18 см

Материал на острието: стомана 440C

Дължина на ножа: 32 см

Материал на дръжката: стомана 440C

Ниво на твърдост: 58 Rockwell

Ъгъл на рязане: 18 градуса

Гаранция: 10 години

Миене в съдомиялна: не се препоръчва

*Всички ножове Forged са опаковани в луксозна дървена кутия и имате сертификат за качество.

Готварските ножове Forged Brute са изработени изцяло на ръка. Изковани са от висококачествена японска стомана 440C. Специфичното при тази серия висококачествени ножове е, че острието и дръжката са изработени от едно парче стомана. Това им придава изключителна индивидуалност.
 Разработени от огромна любов към готвенето, барбекюто и храненето.