Описание
нож за зеленчуци накири
Нож за зеленчуци или т. нар. Nakiri нож, е японски нож проектиран специално за рязане на зеленчуци, билки и подправки. С него можете да нарежете зеленчуците на едро или билките и подправките на ситно.
Ножовете от серията Brute са изработени на ръка от висококачествена японска стомана (440C).
характеристики
Дължина на острието: 17 см
Материал на острието: стомана 440C
Дължина на ножа: 32 см
Материал на дръжката: стомана 440C
Ниво на твърдост: 58 Rockwell
Ъгъл на рязане: 18 градуса
Гаранция:10 години
Миене в съдомиялна: не се препоръчва
*Всички ножове Forged са опаковани в луксозна дървена кутия и имат сертификат за качество.
Ковани кухненски ножове от японска стомана
Готварските ножове Forged Brute са изработени изцяло на ръка. Изковани са от висококачествена японска стомана 440C. Специфичното при тази серия висококачествени ножове е, че острието и дръжката са изработени от едно парче стомана. Това им придава изключителна индивидуалност.
Разработени от огромна любов към готвенето, барбекюто и храненето.