Нож на главния готвач Forged Katai Chef’s

Луксозен кухненски нож от ръчно кована японска стомана VG 10. Това е най-използвания вид нож както от професионалните готвачи, така и любителите на кулинарното изкуство. Удобен за рязане на месо, риба или зеленчуци, както и за фино нарязване на билки. Формата на острието на готварския нож Forged Katai Chef's е типичнатa за европейската кухня.
 Ножовете Forged Katai са произведени от японска неръждаема стомана VG10 с ниво на твърдост 60 Rockwell. Всички ножове Forged Katai Chef's са ковани ръчно от 5 слоя стомана, имат дебелина на острието 2 мм и ъгъл на рязане 18 градуса, а дръжките им са изработени от дърво покрито с епоксидна смола.

Дебелина на острието: 2 мм

Дължина на острието: 20 см

Материал на острието: стомана VG10

Дължина на ножа: 33.5 см

Материал на дръжката: дърво покрито с епоксидна смола
*Поради специфичния материал цветът и шарката на всеки нож са различни

Ниво на твърдост: 60 Rockwell

Ъгъл на рязане: 18 градуса

Гаранция: 10 години

Миене в съдомиялна: не се препоръчва

*Всички ножове Forged са опаковани в луксозна дървена кутия и имате сертификат за качество.

Луксозна серия готварски ножове от висококачествена японска стомана VG10. Всеки нож е кован на ръка от 5 слоя неръждаема стомана.
 Дръжките на серията ножове Forged Katai са изработени от дърво покрито с епоксина смола. Това прави всеки нож уникален и с различна дръжка.
 Разработени от огромна любов към готвенето, барбекюто и храненето.