Описание
Чипс за опушване ябълка
Добавете деликатен плодов аромат към любимите си ястия с чипс за опушване от 100% естествено ябълково дърво. Ябълката придава на храната лек, мек и леко сладък дим, който обогатява вкуса, без да го прикрива. Финият размер на чипса позволява бързо отделяне на дим. Отличен избор за пилешко месо, свинско, ребра, риба, морски дарове и зеленчуци, както и за сирена и по-сладки ястия.
Димът от ябълково дърво е мек, плодов и леко сладък. Той е добър избор, когато търсите по-нежен опушен вкус, който да допълни естествения вкус на продукта, вместо да го доминира. Ябълковият чипс се съчетава особено добре с ястия и маринати с мед, горчица, кафява захар и по-меки подправки.
Ябълковият чипс е подходящ за приготвяне на:
- Пилешко и други видове птиче месо
- Свинско месо и ребра
- Сьомга и други риби
- Скариди и морски дарове
- Зеленчуци
- Сирена
- Плодове и десерти
Дървесина за опушване
- Аромат: ябълка
- Количество: 900 г.
- Състав: 100% естествено ябълково дърво
- Аромат: лек, плодов и леко сладък
- Подходящ за: барбекюта на газ и въглища
- Разфасовка: 700 г.
начин на употреба
Накиснете 1–2 шепи чипс във вода за поне 30 минути, за да удължите времето на опушване. След това отцедете излишната вода и напълнете кутията с влажния чипс.
При използване с въглищно барбекю или камадо поставете малко количество чипс директно върху горещите въглища. При газово барбекю използвайте подходяща кутия за опушване.
Когато започне да се отделя дим, поставете храната върху скарата. Продължителността и интензитетът на опушването могат да се контролират чрез регулиране на температурата на барбекюто. Когато чипсът изгори, можете да отворите кутията и да добавите ново количество, за да продължите процеса на опушване.
