Описание

Спирала за студено опушване на меса и риби
Спиралата за студено опушване на меса и риби Barbecook е практично решение за придаване на характерен опушен аромат на различни храни, без да се подлагат на висока температура. Подходяща е за студено опушване на месо, риба, сирена и други продукти в съвместима пушилня или барбекю с капак.
Спираловидната конструкция позволява на дървесния прах за опушване да тлее постепенно и да отделя дим продължително време. При правилна употреба спиралата осигурява до 13 часа опушване с едно зареждане, което ти дава възможност да експериментираш с различни рецепти и аромати.
Как се използва?
Напълнете каналите на спиралата с подходящ фин дървесен прах за опушване и запалете единия край, докато прахът започне да тлее. След това поставете спиралата в подходяща пушилня или барбекю с капак и оставете димът да ароматизира продуктите. Имайте предвид, че студеното опушване не сготвя храната, затова е важно да спазвате подходящите изисквания за подготовка и съхранение на продуктите.
Характеристики
- Генератор за студен дим – за продължително опушване на продукти в затворено пространство.
- Използване с фин дървесен прах – за оптимална работа на генератора.
- Широка съвместимост – подходящ за различни видове барбекюта.
- Материал: Неръждаема стомана
-
Продължителност на опушване: До 13 часа
-
Препоръчителна температура: 20–25°C
-
Размери: 18 × 18 × 5 см








