Описание
японски нож santoku
Ножът Forged Olive Santoku 14 см е японската версия на ножа на готвача. Думата „сантоку“ означава „три добродетели“, препратка към трите режещи функции, които ножът може да изпълнява: нарязване, нарязване на кубчета и смилане. Santoku в универсален кухненски нож, перфектен както за професионалните готвачи, така и за ползване у дома.
Ножовете от серията Intense са изработени на ръка от висококачествена японска стомана (440C).
характеристики
Дебелина на острието: 2 мм
Дължина на острието: 14 см
Материал на острието: стомана 440C
Дължина на ножа: 28 см
Ниво на твърдост: 58 Rockwell
Ъгъл на рязане: 18 градуса
Гаранция: 10 години
Миене в съдомиялна: не се препоръчва
Дължина на острието: 14 см
Материал на острието: стомана 440C
Дължина на ножа: 28 см
Ниво на твърдост: 58 Rockwell
Ъгъл на рязане: 18 градуса
Гаранция: 10 години
Миене в съдомиялна: не се препоръчва
*Всички ножове Forged са опаковани в луксозна дървена кутия и имат сертификат за качество.
ЗАЩО НОЖОВЕТЕ FORGED СА УНИКАЛНИ?
Холандската марка Forged се характеризира със специални ножове с много въображение и впечатляващ дизайн, острието е ръчно изработени от 5 вида кована японска стомана. Това са уникални и висококачествени продукти не само откъм материали, но и откъм изработка. Ножовете са опаковани в красиви подаръчни кутии от обгорено дърво.
Чудесен аксесоар с красив дизайн за ползване както у дома, така и в професионалната кухня.
Чудесен аксесоар с красив дизайн за ползване както у дома, така и в професионалната кухня.