Микс от подправки за говеждо TRAEGER BEEF RUB

Различното при този бургер е майонезеният сос. Започнете с приготвяенто му – смесете всички съставки добре и сложете в плътно затворен съд в хладилника. В купа смесете каймата с горчицата, мащерката, зехтина и подправете със сол и черен пипер. Разделете на 4 и направете бургерите. Загрейте барбекюто до 250-300 градуса и печете върху намазнена скара и при затворен капак. През това време направете яйцата – изпърежете ги „на очи“, като се постарайте да запазят кръгла форма. Обърнете бургерите, сложете чедъра, а след като се разтопи добавете и яйцето.

Затоплете нарязаните хлебчета. Върху долната част сложете от майонезения сос, домат, след това месото с чедъра и яйцето, сложете още сос и затворете с горната част на питката. Сервирайте с пържени картофи и много салфетки.