Описание
готварски нож
Готварски нож от ръчно кована японска стомана. Това е най-използвания вид нож както от професионалните готвачи, така и любителите на кулинарното изкуство. Удобен за рязане на месо, риба или зеленчуци, както и за фино нарязване на билки. Формата на острието на готварския нож е типичната за европейската кухня.
Ножовете от серията Inense са изработени на ръка от висококачествена японска стомана (440C) и ниво на твърдост 58 по Рокуел. Дебелината на острието на ножа е 2 мм. с ъгъл на рязане 18° градуса.
характеристики
Дължина на острието: 20 см
Материал на острието: стомана 440C
Дължина на ножа: 34,5 см
Материал на дръжката: стомана 440C
Ниво на твърдост: 58 Rockwell
Ъгъл на рязане: 18 градуса
Гаранция: 10 години
Миене в съдомиялна: не се препоръчва
*Всички ножове Forged са опаковани в луксозна дървена кутия и имате сертификат за качество.
ЗАЩИТЕТЕ ЛЮБИМИЯ СИ НОЖ
Защитете вашия любим кован нож с кожена кания. Подходящ е за марката Forged и сериите: Brute, Intense, Olive, Sebra и VG10. Ножа влиза плътно и стегнато в канията, като не може да пререже шева и не може да се извади случайно.
Стандартно калъфите имат закопчаване при дръжката, с метално копче от най-висок клас.
Серията intense
Разработени от огромна любов към готвенето, барбекюто и храненето.
fORGED КАЧСТВО И СТИЛ
Ножовете са опаковани в красиви подаръчни кутии от обгорено дърво. Чудесен аксесоар с красив дизайн за ползване както у дома, така и в професионалната кухня.
