Описание
Дървени кубчета за опушване маслина
Придайте на ястията си мек и ароматен средиземноморски характер с дървени кубчета за опушване маслина Bestcharcoal Smoke Chunks. Изработени от 100% чисто маслиново дърво, те създават деликатен аромат на пушек, който допълва естествения вкус на храната, без да го прикрива. Маслиновото дърво е отличен избор за тези, които предпочитат по-фин аромат на пушек и искат да експериментират с различен вкус при опушване на барбекю. Пушекът от маслиново дърво е мек, ароматен и леко пикантен, с характерна средиземноморска нотка. Подходящ е за комбинации с чесън, розмарин, мащерка, риган, лимон и зехтин. За разлика от по-интензивните дървесини като хикори, маслиновото дърво позволява естественият вкус на храната да остане на преден план.
Bestcharcoal Smoke Chunks Olive се съчетават отлично с:
- агнешко месо
- пилешко и други птици
- риба и морски дарове
- свинско месо
- картофи
- зеленчуци
- сирена
- средиземноморски ястия
Дървесина за опушване
- Аромат: Маслина
- Количество: 900 г.
- Мек, леко пикантен и топъл аромат
- Характерен средиземноморска кухня
- Подходящи за Low & Slow
- Подходящи за месо, риба, зеленчуци и сирена
начин на употреба
Поставете кубчетата директно върху или между горещите въглища, след като барбекюто е достигнало необходимата температура. При нагряване дървесината започва да тлее и отделя ароматен пушек, който придава характерен вкус на храната.
За оптимален резултат започнете с малко количество и при следващо готвене коригирайте според предпочитанията си. Не е необходимо кубчетата да се накисват предварително.
