Вилица за стекове от дамаска стомана Xinzuo PM8O Steak

Вилицата за стек е проектирана с по-дълги и изключително остри зъбци, които осигуряват стабилен захват при рязане на по-плътни меса. Тя се отличава с по-масивно тяло и ергономична дръжка, за да балансира силата, прилагана от ножа за стек. Вилицата за месо не е просто прибор, а ключов елемент от ритуала за рязане на стекове, което гарантира, че всяка хапка ще остане цяла и сочна.
Ядрото от стомана 10Cr15CoMoV (VG10 еквивалент) е подсилено с молибден, кобалт и ванадий за дълготрайна острота и здравина, а 66-слойното дамаско покритие не само защитава острието, но и му придава впечатляващ декоративен вид. 

• Дължина на острието: 13.5 см
• Дължина на вилицата за месо: 26 см.
• Материал на острието: 67 слоя (Ядро от 10Cr15CoMoV с 66 слоя дамаска стомана)
• Материал на дръжката: Маслина/дамаск
• Гаранция: 2 години
• Миене в съдомиялна: не се препоръчва

Серията кухненски ножове Xinzuo PM8 комбинира елегантност и функционалност. Предлага богата гама от различни видове готварски ножове за всяка задача в кухнята. Идеални са за както за шеф-готвачи и ценители, така и за хоби готвачи, които държат да използват качествени ножове докато експериментират в кухнята.
Ядрото на остриетата е от стомана 10Cr15CoMoV (VG10 еквивалент, а 66-слойното дамаско покритие не само защитава острието, но и му придава впечатляващ декоративен вид.  Остриетата са ръчно заточени под ъгъл 15° от двете страни за  изключителна точност и издръжливост. Вакуумната термична обработка осигурява оптимален баланс между острота, твърдост и гъвкавост.
Дръжката с класическа осмоъгълна японска форма за сигурен захват и комфорт при продължителна употреба. Комбинацията от маслиново дърво и биволски рог допринася за устойчивост, естетика и удобство. 
 Тази внимателно изработена изработка подчертава мисията на Xinzuo към хармонично съчетание на форма и функция, което води до изискан кулинарен инструмент.