Описание
Подправка за свинско месо
Този ароматен микс с автентични американски билки и подправки е специално разработен за приготвяне на дърпано свинско на барбекю или на фурна. Черният пипер, лукът и лютият червен пипер придават пушен аромат, докато кафявата захар осигурява красива карамелизирана коричка на месото.
Поръсете щедро от сместа върху голямо парче свинско месо, за предпочитане плешка или врат (1,5-2 кг). Оставете го да се маринова за няколко часа до цяла нощ. Поставете месото във фурна или барбекю на ниска температура (110 ͦC). Затворете капака и гответе бавно, докато месото достигне температура в сърцевината от 70 ͦ C. Увийте месото във фолио и гответе още няколко часа, докато температурата в сърцевината достигне 90-93 ͦC (общо време за готвене 4-5 часа). Раздърпайте месото и се се насладете на вкуса.
Поръсете щедро от сместа върху голямо парче свинско месо, за предпочитане плешка или врат (1,5-2 кг). Оставете го да се маринова за няколко часа до цяла нощ. Поставете месото във фурна или барбекю на ниска температура (110 ͦC). Затворете капака и гответе бавно, докато месото достигне температура в сърцевината от 70 ͦ C. Увийте месото във фолио и гответе още няколко часа, докато температурата в сърцевината достигне 90-93 ͦC (общо време за готвене 4-5 часа). Раздърпайте месото и се се насладете на вкуса.
Съставки
- сол
- кафява захар
- червен пипер
- захар
- черен пипер
- лук
- лют червен пипер
- майорана
- семена от копър
- растително масло (рапично)
ПОДПРАВКИ ЗА БАРБЕКЮ NOT JUST BBQ
- Приготвен от внимателно подбрани билки и подправки
- Без изкуствени оцветители и овкусители
- Може да съдържа следи от глутен, целина, сусам, соя и серен диоксид
- Веган
- Без ГМО
- Съхранявайте на сухо и тъмно място
