Нож за зеленчуци Forged Intense Nakiri

Нож за зеленчуци или т. нар. Nakiri нож, е японски нож проектиран специално за рязане на зеленчуци, билки и подправки. С него можете да нарежете зеленчуците на едро или билките и подправките на ситно. 
 Ножовете от серията Intense са изработени на ръка от висококачествена японска стомана (440C).

Дебелина на острието: 2 мм

Дължина на острието: 17 см

Материал на острието: стомана 440C

Дължина на ножа: 32 см

Материал на дръжката: стомана 440C

Ниво на твърдост: 58 Rockwell

Ъгъл на рязане: 18 градуса

Гаранция:10 години

Миене в съдомиялна: не се препоръчва

*Всички ножове Forged са опаковани в луксозна дървена кутия и имат сертификат за качество.

Защитете вашия кован нож за зеленчуци с кожен калъф. Подходящ е за марката Forged и сериите: Brute, Intense, Olive, Sebra и VG10. Ножа влиза плътно и стегнато в канията, като не може да пререже шева и не може да се извади случайно.

Стандартно калъфите имат закопчаване при дръжката, с метално копче от най-висок клас.

Предлагаме Ви да разгледате цялата колекция от серията на Forged, която се характеризира със специални ножове с много въображение, които са ръчно изработени от 5 вида японска стомана. Това са уникални и висококачествени продукти, не само откъм материали, но и откъм изработка и техника.

Ножовете са опаковани в красиви подаръчни кутии от обгорено дърво. Чудесен аксесоар с красив дизайн за ползване както у дома, така и в професионалната кухня.