Кухненски нож на главния готвач Tramontina Century 25 см.

Това не е просто прибор, а вашето най-мощно оръжие и естествено продължение на ръката ви. Той е проектиран да бъде универсален, надежден и безпощадно прецизен.

• Кована неръждаема стомана (DIN 1.4110): Острието е изработено от една цяла заготовка, преминала през специална термична обработка (закаляване, криогенна обработка и отвръщане). Това гарантира твърдост от 55-58 HRC, осигуряваща невероятна издръжливост на режещия ръб.

• Перфектно балансирано 25-сантиметрово острие: Идеално за кълцане на билки, нарязване на зеленчуци и прецизна обработка на средно големи парчета месо. Неговата извивка позволява плавно "люлеещо" движение при рязане.

• NSF Международен сертификат: Одобрен за използване в професионалната хранително-вкусова индустрия, гарантирайки най-високо ниво на хигиена и безопасност.

• Дължина на острието: 25 см
• Материал на острието: Високовъглеродна кована неръждаема стомана.
• Материал на дръжката: Поликарбонат, подсилен с фибростъкло.
• Твърдост на стоманата: 55 - 58 HRC.
• Предназначение: Универсален готварски нож за рязане, кълцане и транжиране.
• Произход: Бразилия (Tramontina).

Добре дошли в света на Tramontina –– марката, която не просто изработва ножове, а диктува законите на истинското бразилско барбекю. С над 100-годишно наследство, изковано в сърцето на Южна Америка.
В BBQarena вярваме, че всяко парче месо заслужава уважение, а всеки готвач – безпощадна прецизност:

• Легендарната серия Century: Кована стомана за тези, които не познават страх пред кулинарните предизвикателства. Хирургическа острота, която превръща транжирането в чисто изкуство.

• Силата на Churrasco BLACK: Брутален дизайн и нитро-оксидирано острие, проектирано да доминира над всяка текстура – от сочни стекове до хрупкава пица.

• Майсторство в детайла: От професионалните шишове, които носят духа на традициите, до прибори за хранене

• Вечен чугун: Съдове, които пазят топлината и спомените, превръщайки всяко ястие в легенда, предавана на поколенията.