Описание
японски нож santoku
Ножът Forged VG10 Santoku 14 см е японската версия на ножа на готвача. Думата „сантоку“ означава „три добродетели“, препратка към трите режещи функции, които ножът може да изпълнява: нарязване, нарязване на кубчета и смилане. Santoku в универсален кухненски нож, перфектен както за професионалните готвачи, така и за ползване у дома.
Ножовете Forged VG10 са произведени от японска неръждаема стомана VG10 с ниво на твърдост 60 Rockwell. Всички ножове Forged VG10 са ковани ръчно от 5 слоя стомана, имат дебелина на острието 2 мм и ъгъл на рязане 18 градуса.
характеристики
Дължина на острието: 14 см
Материал на острието: стомана VG10
Дължина на ножа: 28 см
Материал на дръжката: дърво
*Поради специфичния материал цветът и шарката на всеки нож са различни
Ниво на твърдост: 60 Rockwell
Ъгъл на рязане: 18 градуса
Гаранция: 10 години
Миене в съдомиялна: не се препоръчва
*Всички ножове Forged са опаковани в луксозна дървена кутия и имате сертификат за качество.
ЛУКСОЗНИ НОЖОВЕ ОТ ЯПОНСКА СТОМАНА FORGED VG10
Луксозна серия готварски ножове от висококачествена японска стомана VG10. Всеки нож е кован на ръка от 5 слоя.
Дръжките на серията ножове VG10 са изработени от редки видове образования по корените на дърветата. Това прави всеки нож уникален и с различна дръжка.
Разработени от огромна любов към готвенето, барбекюто и храненето.
Защитете любимия нож
Стандартно калъфите имат закопчаване при дръжката, с метално копче от най-висок клас.
