Описание
Готварски нож с късо острие
Кухненският нож е произведен в китайския град на ножовете Янцзян, където се произвеждат най-добрите ножове от столетия. Местните майстори предават изкуството си на изработка и обработка на ножове от поколение на поколение.
Xinzuo X05Z Utility - удобен и универсален кухненски нож. Този тип нож намира приложение във всяка кухня.
Острието е изработено от трислойна композитна стомана, включваща сърцевина от прахова стомана ZDP-189, известна с изключителната си твърдост и издръжливост. Тази високопроизводителна сърцевина е разположена между два слоя неръждаема стомана SUS405, предлагайки стабилност и отлична устойчивост на корозия. Фино ръчно полираната повърхност на острието осигурява изискан, сатениран завършек, подобрявайки както защитните му качества, така и естетическата му привлекателност. Дръжката е с традиционна осмоъгълна форма, щателно изработена ръчно от висококачествено пустинно желязо и полиран бял биволски рог. Дръжката е с традиционна осмоъгълна форма. Изработена е ръчно от висококачествено пустинно желязно дърво и полиран бял биволски рог.
Xinzuo X05Z Utility - удобен и универсален кухненски нож. Този тип нож намира приложение във всяка кухня.
Острието е изработено от трислойна композитна стомана, включваща сърцевина от прахова стомана ZDP-189, известна с изключителната си твърдост и издръжливост. Тази високопроизводителна сърцевина е разположена между два слоя неръждаема стомана SUS405, предлагайки стабилност и отлична устойчивост на корозия. Фино ръчно полираната повърхност на острието осигурява изискан, сатениран завършек, подобрявайки както защитните му качества, така и естетическата му привлекателност. Дръжката е с традиционна осмоъгълна форма, щателно изработена ръчно от висококачествено пустинно желязо и полиран бял биволски рог. Дръжката е с традиционна осмоъгълна форма. Изработена е ръчно от висококачествено пустинно желязно дърво и полиран бял биволски рог.
Характеристики на ножа
- Дебелина на острието: 2.1 мм.
- Дължина на острието: 13.5 см.
- Материал на острието: Сърцевина от прахова японска стомана ZDP-189 между два слоя неръждаема стомана SUS405
- Дължина с дръжката: 27 см
- Материал на дръжката: Пустинно желязно дърво и рог от бизон
- Ниво на твърдост: 66±1HRC
- Ъгъл на заточване: 15°
- Миене в съдомиялна: не се препоръчва
- Двойно заточено острие
- Тегло: 175 g
ЛУКСОЗНИ СЕРИЯ НОЖОВЕ ОТ Японска СТОМАНА
Висок клас кухненски ножове от японска стомана. Вътрешната част на острието е от прахова стомана ZDP-189, известна с изключителната си твърдост и издръжливост. Тази високопроизводителна сърцевина е разположена между два слоя неръждаема стомана SUS405. Фино ръчно полираната повърхност на острието осигурява перфектен завършек, подобрявайки както защитните му качества, така и естетическата му привлекателност.
Дръжката е с традиционна осмоъгълна форма, ръчно изработена от висококачествено пустинно желязно дърво и полиран бял биволски рог. Чрез многобройни етапи на ръчно полиране, тя постига приятно и балансирано усещане в ръката, осигурявайки комфорт и контрол при продължителна употреба. Този нож е едновременно функционален и визуално зашеметяващ, което го прави забележително допълнение към всяка кухня. Ергономичният дизайн на дръжката осигурява безпроблемно прилягане в ръката, предлагайки безпроблемен контрол и баланс, потвърдени от строги тестове, за да се гарантира хармонична връзка между дръжката и острието. Тази внимателно изработена изработка подчертава мисията на Xinzuo към хармонично съчетание на форма и функция, което води до изискан кулинарен инструмент.
Дръжката е с традиционна осмоъгълна форма, ръчно изработена от висококачествено пустинно желязно дърво и полиран бял биволски рог. Чрез многобройни етапи на ръчно полиране, тя постига приятно и балансирано усещане в ръката, осигурявайки комфорт и контрол при продължителна употреба. Този нож е едновременно функционален и визуално зашеметяващ, което го прави забележително допълнение към всяка кухня. Ергономичният дизайн на дръжката осигурява безпроблемно прилягане в ръката, предлагайки безпроблемен контрол и баланс, потвърдени от строги тестове, за да се гарантира хармонична връзка между дръжката и острието. Тази внимателно изработена изработка подчертава мисията на Xinzuo към хармонично съчетание на форма и функция, което води до изискан кулинарен инструмент.
Характеристики
Кухненските ножове Xinzuo се придържат към концепцията за „вдъхновяващ живот със занаятчийство“ и вярват, че само наистина висококачествени продукти могат да впечатлят клиентите. Xinzuo ще се откаже от повърхностността и ще се съсредоточи върху предоставянето на същността на занаятчийството.
Посветена на създаването на глобална марка китайски кухненски ножове от висок клас дамаска стомана, марката Xinzuo е се фокусира върху подобряване на изработката, усъвършенстване на материалите и иновативния дизайн за кухненски ножове от висок клас.
Полагат се постоянни усилия за подобряване на производителността на стоманата, усъвършенстване на техниките за термична обработка и стремеж към високи постижения в полирането. С дългогодишен производствен опит, Xinzuo е усвоила основния процес на производство на кухненски ножове от дамаска стомана.
Всяко острие е проектирано с внимателно обмисляне на нуждите на потребителя, а формата на дръжката е ергономично проектирана. Сглобяването и обработката се извършват щателно от опитни майстори, за да се постигне съвършенство.
Посветена на създаването на глобална марка китайски кухненски ножове от висок клас дамаска стомана, марката Xinzuo е се фокусира върху подобряване на изработката, усъвършенстване на материалите и иновативния дизайн за кухненски ножове от висок клас.
Полагат се постоянни усилия за подобряване на производителността на стоманата, усъвършенстване на техниките за термична обработка и стремеж към високи постижения в полирането. С дългогодишен производствен опит, Xinzuo е усвоила основния процес на производство на кухненски ножове от дамаска стомана.
Всяко острие е проектирано с внимателно обмисляне на нуждите на потребителя, а формата на дръжката е ергономично проектирана. Сглобяването и обработката се извършват щателно от опитни майстори, за да се постигне съвършенство.
