Правоъгълна плоча за готвене от хималайска сол Bisetti с дървена подложка Венге 99314 20 x 30 cm

• Размер: 20 х 30 х 3  см.
• Материал на плочата: Натурална розова хималайска сол
• Материал на основата: Масивен бук (Финиш Венге)
• Форма: Правоъгълна
• Приложение: Сервиране, овкусяване и готвене

Солната плоча е изработена от 100% чиста розова сол, добита директно от хималайските масиви. Поставена върху изящна основа от масивен бук с финиш венге, тя е идеалният избор за презентиране и деликатно овкусяване на голямо разнообразие от ястия.

Солената плоча е поместена в здрава рамка от италиански бук, байцован в тъмен и наситен цвят Венге. Основата не само добавя премиум усещане, но и улеснява пренасянето и предпазва повърхностите във вашия дом.

• За сервиране на топли ястия, зеленчуци, меса, сирене и други храни;
• За сервиране на студени ястия: Поставете плочата във фризера за около десет минути. Извадете я, поставете я върху чиния и сервирайте суши, карпачо от месо или риба и др.;
• За да поддържате храната топла: оставете плочата във фурната за около 20/25 минути при температура 60°C. След като извадите солта от фурната, можете да я използвате за сервиране на всяко ястие, приготвено преди това, като запазите температурата му непроменена;
• За готвене върху маса: когато фурната е все още студена, поставете солната плоча върху централната скара, след което настройте фурната на 150°C и когато достигнете подходящата температура, оставете чинията във фурната за около един час;
• За готвене във фурна или барбекю: рибата е най-подходяща храна. В изключена фурна или барбекю сложете рибните филета върху плочата и я поставете на централната скара. Включете на 150°C, оставете рибата във фурната за необходимото време за довършване на готвенето;
• За готвене на газов котлон: поставете камъка в незалепващ тиган или друг съд на слаб огън, използвайки решетка за готвене. Гответе храната си без да добавяте сол или подправки.