Нож за месо Forged Katai Carving

Ножът Forged Katai Carving има дълго, тясно и прецизно острие, което осигурява по-малко съпротивление при рязане на месо или риба и също така по-малко залепване за острието. Подходящ и за транжиране на месо.
Ножовете Forged Katai Carving са произведени от японска неръждаема стомана VG10 с ниво на твърдост 60 Rockwell. Всички ножове Forged VG10 са ковани ръчно от 5 слоя стомана, имат дебелина на острието 2 мм и ъгъл на рязане 18 градуса.

Дебелина на острието: 2 мм

Дължина на острието: 20,5 см

Материал на острието: стомана VG10 

Материал на дръжката: дърво покрито с епоксидна смола
*Поради специфичния материал цветът и шарката на всеки нож са различни

Ниво на твърдост: 60 Rockwell

Ъгъл на рязане: 18 градуса

Размер: 34 х 3 х 2,5 см

Гаранция: 10 години

Миене в съдомиялна: не се препоръчва

*Всички ножове Forged са опаковани в луксозна дървена кутия и имате сертификат за качество.

Луксозна серия готварски ножове Forged Katai от висококачествена японска стомана VG10. Всеки нож е кован на ръка от 5 слоя.
 Дръжките на серията ножове Forged Katai са изработени от дърво с покритие от епоксидна смола. Това прави всеки нож уникален и с различна дръжка.
 Разработени от огромна любов към готвенето, барбекюто и храненето.