Описание
Малкото острие, което владее големия детайл
Серията Century е създадена за професионални готвачи и ценители, които търсят инструмент за цял живот:
-
Кована неръждаема стомана: Острието е изработено от специална висококачествена стомана, преминала през термична обработка (закаляване, криогенна обработка и отвръщане), което гарантира изключителна твърдост от 55-58 HRC.
-
Перфектен режещ ръб: Благодарение на кованата конструкция, ножът предлага невероятна стабилност и дълготрайна острота, позволявайки лесно белене и рязане на дребни продукти без усилие.
-
NSF сертификат: Този продукт е сертифициран от Националната санитарна фондация (NSF), което потвърждава най-високите стандарти за хигиена и безопасност на материалите.
характеристики
-
Дължина на острието: 7.7 см
-
Материал на острието: Високовъглеродна кована неръждаема стомана.
-
Материал на дръжката: Поликарбонат, подсилен с фибростъкло.
-
Твърдост на стоманата: 55 - 58 HRC.
-
Предназначение: Белене, рязане на плодове и зеленчуци, фина декорация.
-
Произход: Бразилия (Tramontina).

Tramontina: Без компромис
Добре дошли в света на Tramontina – марката, която превърна бразилската традиция „чураско“ в глобален еталон за качество и стил. С над 100-годишна история, Tramontina е символ на издръжливост, иновация и майсторска изработка, вдъхновени от горещия дух на Южна Америка.
-
Професионални ножове: Изработени от висококачествена неръждаема стомана с прецизно заточване, те осигуряват перфектен разрез дори на най-твърдите меса.
-
Прибори за хранене: Елегантни и ергономични, те добавят финалния щрих към вашата трапеза, комбинирайки здравина и модерен дизайн.
-
Аксесоари за барбекю: От емблематичните шишове до специализирани щипки и четки – всичко, от което един „майстор на скарата“ има нужда.
-
Чугунени съдове: Класика, която гарантира равномерно разпределение на топлината и неповторим вкус на ястията, предавани от поколение на поколение.









