Описание
Професионален масат за заточване
Поддържайте остротата на Вашите ножове с професионална прецизност!
Представяме Ви Масат за точене Xinzuo B32 – незаменимият инструмент за всеки готвач, който държи на перфектно наточените ножове. Създаден, за да поддържа и възстановява режещия ръб на вашите ножове, този масат гарантира, че всяко рязане ще бъде леко, чисто и прецизно.
Диамантено Покритие (High Carbon Steel with Diamond): Работната повърхност е изработена от високо въглеродна стомана с фино диамантено покритие. То осигурява изключителна ефективност, като бързо и лесно възстановява тъпите остриета и запазва остротата на ножовете Ви за дълго.
Дръжката от черен G10 (материал, известен със своята здравина и водоустойчивост) е ергономично оформена, за да осигури перфектен баланс по време рязането. Елегантно завършена с мозаечен месингов нит, дръжката придава луксозно усещане и сигурен, неплъзгащ се захват, което е от съществено значение за безопасност и прецизност.
Този масат е създаден с мисъл за професионалните готвачи и кулинарните ентусиасти, които изискват най-доброто.
Характеристики на ножа
- Дебелина на точещата част: 1.2 см.
- Дължина на точещата част: 22.8 см.
- Дължина на дръжката: 13.2 см.
- Материал: Високовъглеродна стомана с диамантено покритие
- Материал на дръжката: Черен G10
- Миене в съдомиялна: не се препоръчва
ПРОФЕСИОНАЛНИ КУХНЕНСКИ НОЖОВЕ ОТ ДАМАСКА СТОМАНА
Представяме Ви серията кухненски ножове XINZUO B32 – върхът на майсторството, роден от съчетанието на древни ковашки традиции и най-съвременна технология. Тези ножове не са просто инструменти, те са прецизно изработени произведения на изкуството, създадени да превърнат всяко готвене в удоволствие.
Сърцето на всеки нож от серия B32 е високопроизводителната стомана 10Cr15CoMoV, обгърната от 66 слоя кована неръждаема стомана, оформяйки емблематичната 67-слойна Дамаска стомана. Резултатът е зашеметяващa вълнообразнa шарка и острие с изключителна твърдост от 60±2 HRC. Стоманата преминава през усъвършенстван процес на вакуумна термообработка и дълбоко замразяване. Това създава бръснещо остър ръб, заточен до прецизен ъгъл от 15 градуса на страна, който реже с минимално усилие и запазва остротата си за невероятно дълго време.
Дръжката на B32 е създадена за перфектен баланс и максимален контрол. Изработена от издръжливия, влагоустойчив материал Black G10, тя е ергономично оформена, за да приляга удобно във всяка ръка. Добавеният мозаечен месингов нит внася финален щрих елегантност, превръщайки ножа в естетичен акцент във Вашата кухня.
Кухненските ножове Xinzuo
Посветена на създаването на глобална марка китайски кухненски ножове от висок клас дамаска стомана, марката Xinzuo е се фокусира върху подобряване на изработката, усъвършенстване на материалите и иновативния дизайн за кухненски ножове от висок клас.
Полагат се постоянни усилия за подобряване на производителността на стоманата, усъвършенстване на техниките за термична обработка и стремеж към високи постижения в полирането. С дългогодишен производствен опит, Xinzuo е усвоила основния процес на производство на кухненски ножове от дамаска стомана.
Всяко острие е проектирано с внимателно обмисляне на нуждите на потребителя, а формата на дръжката е ергономично проектирана. Сглобяването и обработката се извършват щателно от опитни майстори, за да се постигне съвършенство.
