Описание

Професионален масат за заточване
Коженият строп (каиш за заточване) е инструментът, който отвежда остротата на вашите ножове отвъд възможностите на обикновените точила.
Създаден за ценители, този аксесоар е предназначен за финалната фаза на заточване (polishing/stropping). Докато камъните отнемат метал, коженият строп изправя микроскопичните неравности по острието, осигурявайки огледален блясък и безупречна, "страшна" острота, която преминава през храната без никакво усилие.
Начин на употреба: За най-добри резултати използвайте стропа след основното заточване на камък. Движете острието обратно на посоката на рязане, като поддържате същия ъгъл, на който е заточен ножът. Това ще гарантира, че вашите ножове за транжиране и шеф-ножове ще бъдат винаги готови за действие.
Характеристика:
- Материал на основата: Естествено орехово дърво
- Работна повърхност: Растително щавена телешка кожа
- Предназначение: Полиране и финално заточване на кухненски и ловни ножове
- Висококачествена кожа: Използвана е растително щавена телешка кожа (Vegetable Tanned Cowhide), която е идеална за фино полиране на режещия ръб.
- Двустранен дизайн: Позволява използването на различни полиращи пасти или работа на "чиста" кожа за финално заглаждане.
- За всеки тип стомана: Подходящ както за немска, така и за твърда японска стомана (Damascus, VG10 и др.).


Кухненските ножове Xinzuo
Кухненските ножове Xinzuo се придържат към концепцията за „вдъхновяващ живот със занаятчийство“ и вярват, че само наистина висококачествени продукти могат да впечатлят клиентите. Xinzuo ще се откаже от повърхностността и ще се съсредоточи върху предоставянето на същността на занаятчийството.
Посветена на създаването на глобална марка китайски кухненски ножове от висок клас дамаска стомана, марката Xinzuo е се фокусира върху подобряване на изработката, усъвършенстване на материалите и иновативния дизайн за кухненски ножове от висок клас.
Полагат се постоянни усилия за подобряване на производителността на стоманата, усъвършенстване на техниките за термична обработка и стремеж към високи постижения в полирането. С дългогодишен производствен опит, Xinzuo е усвоила основния процес на производство на кухненски ножове от дамаска стомана.
Всяко острие е проектирано с внимателно обмисляне на нуждите на потребителя, а формата на дръжката е ергономично проектирана. Сглобяването и обработката се извършват щателно от опитни майстори, за да се постигне съвършенство.










